קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

מילוי טאקו שעועית טבעונית

מילוי טאקו שעועית טבעונית
זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לך אבקת צ'ילי, שעועית, כמון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . מתכונים דומים: שעועית שחורה ופלפלים מילוי טאקו, שעועית פינקיטו ומילוי טאקו קינואה, ו מילוי טאקו כרוב, הודו ושעועית שחורה-פלוס 5 דרכים להשתמש בו.

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת בינונית על חום בינוני. מערבבים בצל, שום ופלפל פעמון; מבשלים עד מכרז. מערבבים שעועית מעוכה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
שמן זיתשמן זית
שוםשום
שעועיתשעועית
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
תוסיף את קמח התירס.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
3
מערבבים בכמון, פפריקה, קאיין, אבקת צ ' ילי, וסלסה. כיסוי, ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
פפריקהפפריקה
כמוןכמון
סלסהסלסה

ציוד

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir אפס מינון עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
Drappier ברוט טבע אנדרה ומישל פינו נואר אפס מינון
Drappier ברוט טבע אנדרה ומישל פינו נואר אפס מינון
לאוהבי תחושות טהורות יצרנו 100% פינו נואר cuvée ללא מינון. הוא מכיל רק את שאריות הסוכר הטבעיות של היין בפחות מ-2g לכל בקבוק. יתר על כן, השימוש במינימום מוחלט של גופרית נותן ליין את החופש להביע את עצמו לחלוטין. על האף יש פריך באותו זמן פירות בשלים. על החיך הוא זקוף וטהור, עם עדינות ורעננות בשפע.זהב ורמיליון בצבע. האף של ענבים שחורים מגוהצים טריים, של פירות אדומים, לבנים והדרים. חיך שופע עם בשר של אפרסק כרם וזר של עשבי תיבול ארומטיים. הערות חריפות קטנות בגימור. שמפניה משובחת ומלוטשת וטהורה.אידיאלי כמו אפריטיף. הליווי המושלם למאכלי ים, סשימי או אפילו גבינת עיזים רכה.