מילוי קרם
פודינג שמנת עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון קינוח שלך. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 140 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם חמאה, קמח, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 12%. נסו עוגת פודינג ביצה שמנת, Natilla: קרם פודינג, ו קרם ריבס פודינג ברים (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים קמח, קורנפלור, סוכר ומלח בסיר כבד; בהדרגה מערבבים בחלב. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד עבה תוסס.
מקציפים חלמון ביצה עד עבה בצבע לימון. בהדרגה מערבבים רבע מהתערובת החמה לתוך חלמון; מוסיפים לתערובת החמה הנותרת, ערבוב מתמיד.
מבשלים מעל חום כד med, ערבוב כל הזמן, כ 2 דקות או עד מעובה. מערבבים וניל וחמאה; מגניב. תרגע 30 דקות.