קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות12
ציון בריאות8
מגזין

מיני בייגל המבורגרים

מיני בייגל המבורגרים
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו המבורגרים בייגל הודו, מוצרלה ממולא המבורגרים על בייגל, ו פיצות בייגל מיני תוצרת בית.

הוראות

1
גריל חום בינוני. Whizz החומוס במעבד מזון או מחית עד שבור היטב. לשים לתוך קערה עם בצל, שום, בשר טחון ובטטה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
בשר טחוןבשר טחון
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים היטב ועונה. יכול להיות קפוא עד 1 חודש.
3
קו גיליון אפייה עם נייר. מחלקים את התערובת לתוך 12 וצורה לתוך המבורגרים מיני. לשים על תבנית אפייה, מברשת עם שמן וגריל במשך 10 דקות, מפנה פעם אחת. ניתן להתקרר ומחומם במיקרוגל על גבוה במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4
לפצל את הבייגלים וטוסט מתחת לגריל, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
בייגלבייגל
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
מורחים את הבסיסים עם מיונז, למעלה עם המבורגר עוף, כמה חסה גרוסה, עגבניות, מלפפון ואת צמרות בייגל.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
בייגלבייגל

יין מומלץ: Malbec, מרלו, Zinfandel

בורגר עובד ממש טוב עם Malbec, מרלו, ו Zinfandel. מרלו יהיה מושלם עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון יין מלבק או זינפנדל מפולפל. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Bodega Norton Malbec Reserva. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
Bodega Norton Malbec Reserva
Bodega Norton Malbec Reserva
"עסיסי וקטיפה, עם שכבות של אוכמניות פירות boysenberry augumented עם מוקה, גרפיט הערות פרחוניות. סיום מוצק ועסיסי."משקיף היין