קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מינסטרונה עם סוליה
אם יש לכם מרק עוף, רסק עגבניות, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. וזה טוב. נסו מרק הירקות ואת Minestrone - le bouillon de légumes et la minestrone, סולה פיקטה, ו סול מונייר (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול, להמיס את החמאה עם השמן על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
20 פרוסות זוקיני דקות3
מוסיף את השום, גזר, סלרי ותפוחי אדמה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט![צרור סלרי, פרוס (בערך]()
צרור סלרי, פרוס (בערך![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה4
מוסיפים את הקישואים והכרוב ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך]()
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך![ל-1 אננס]()
ל-1 אננס
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
ל-1 אננס5
מוסיפים את המרק, שעועית, רסק עגבניות, ומלח ומביאים לרתיחה. מבשלים, מכוסה חלקית, עד הירקות מכרזים, על 18 דקות.
מרכיבים שתצטרך![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה![1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום]()
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום![חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה]()
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים6
מוסיפים את הסוליה, פסטו ופלפל ומחזירים לרתיחה. מבשלים, נחשפים, עד הדג הוא פשוט עשה, על 1 עד 2 דקות יותר. כדי לשרת, מצקת לתוך קערות ולהעביר יותר פסטו אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת]()
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק![סול]()
סול
8 (U-12) שרימפס
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
סולציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)![מצקת]()
מצקת
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקת7
חלופות דגים: אתה יכול להשתמש בכל חבר אחר של משפחת פלאונדר, כגון חול dab או פלוק, במקום הבלעדית. או לנסות דג מוצק, לבן, כגון בקלה, הליבוט, או monkfish. עבור דגים עבים אלה, להוסיף עוד דקה זמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק![דג סנדל]()
דג סנדל![Monkfish]()
Monkfish![הליבוט]()
הליבוט![סול]()
סול![חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס]()
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
דג סנדל
Monkfish
הליבוטסול
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד
מרכיבים
1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![1/4 ראש כרוב (על, מגורר]()
1/4 ראש כרוב (על, מגורר2![גזר, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ]()
גזר, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ2מאמן פפ מסווג 200-נוכחי![סלרי, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ]()
סלרי, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ8876 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שימורי מרק עוף דל נתרן או מלאי תוצרת בית]()
שימורי מרק עוף דל נתרן או מלאי תוצרת בית2ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)![פלפל שחור טחון טרי]()
פלפל שחור טחון טרי3(חוֹרֶף)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ2(חוֹרֶף)![פסטו, חנות קנה או תוצרת בית]()
פסטו, חנות קנה או תוצרת בית340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תפוחי אדמה רותחים( על 2), קלופים לחתוך לקוביות 1/4 אינץ]()
תפוחי אדמה רותחים( על 2), קלופים לחתוך לקוביות 1/4 אינץ2(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פילה הבלעדית, לחתוך לחתיכות 1 אינץ]()
פילה הבלעדית, לחתוך לחתיכות 1 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1![קישואים, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ]()
קישואים, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ
2 זיתים ממולאים בפימיינטו340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
1/4 ראש כרוב (על, מגורר2
גזר, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ2מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
סלרי, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ8876 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שימורי מרק עוף דל נתרן או מלאי תוצרת בית2ציפורן
שום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)
פלפל שחור טחון טרי3(חוֹרֶף)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1
בצל, קצוץ2(חוֹרֶף)
פסטו, חנות קנה או תוצרת בית340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תפוחי אדמה רותחים( על 2), קלופים לחתוך לקוביות 1/4 אינץ2(יכול להיות או להרחיק)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פילה הבלעדית, לחתוך לחתיכות 1 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1
קישואים, לחתוך לקוביות 1/4 אינץיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Barone Ricasoli Colledila קיאנטי Classico Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 85 דולר לבקבוק.
