מלאי ירקות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מלאי ירקות. ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני מגיש 10 . מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 61 קלוריות. גשו לסופר וקנו לפת, סלרי, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מלאי ירקות-מלאי טוב חשוב, מלאי ירקות, ו מלאי ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את השמן בקומקום גדול מעל חום גבוה עד שהוא מתחיל אדווה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיף את הגזר, סלרי, כרישה, בצל, לפת. מבשלים, ערבוב, עד חום, 3 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

לפת

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

מוסיפים 6 ליטרים מים ומלח ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

להפחית את החום נמוך, להוסיף את עלי הכרוב, ברוקולי גבעולים קייל גבעולים, ומבשלים במשך 25 דקות. זן, מגניב, ולאחסן לשימוש לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף

מתכון לפיצוצ'רי

כרוב

Reprinted with permission from Vedge: 100 Plates Large And Small That Redefine ירקות Cooking by Rich Landau and Kate Jacoby. זכויות יוצרים © 2013 Rich Landau And Kate Jacoby; photographs copyright © 2013 Michael Spain-Smith. פורסם על ידי הניסוי, LLC.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות