מלכת עוגות
מלכת עוגות הוא צמחוני ומספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 304 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פירות יער כגון marionberries, סוכר חום היטב, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: מלכה מרירה, מלכת פודינגים., ו זר המלכה.
הוראות
בקערה, מערבבים 1 כוס קמח ואת הסוכר החום. עם בלנדר מאפה או אצבעות, לחתוך או לשפשף בחמאה כדי להפוך פירורים בסדר.
מוסיפים 1 כף מים ומערבבים במזלג עד לחלח באופן שווה.
על לוח מקומח קל, לגלגל בצק לסיבוב 11 אינץ'. להקל על הבצק למחבת טארט 9 אינץ ' עם שפה נשלפת; אם דמעות בצק, חפיפה קצוות מעט ולחץ לאטום. לחץ בעדינות על הבצק על החלק התחתון ועל הצד של המחבת. מקפלים בצק עודף למטה סומק עם שפת פאן; לחץ על צד פאן.
אופים את הקרום בתנור 325 עד חום זהוב, כ -20 דקות. מגניב על מדף.
בקערה עם מיקסר, beat mascarpone, גבינת יוגורט, קליפת לימון, מנטה, אבקת סוכר, וניל עד חלקה.
מסדרים פירות יער בשכבה אחת מעל מילוי.
במחבת 1 עד 1 1/2 ליטר מעל חום בינוני, מערבבים ריבה עד נמס, 2 עד 3 דקות.
הסר שולי מחבת לחתוך טארט לתוך טריזים.