מלפפון-ו-בצל אדום חרוך להתענג
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל מלפפון-ו-חרוך בצל אדום להתענג. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 94 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ שרי, פטרוזיליה שטוחה, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו מלפפון וסלט בצל חרוך, סלמון מבושל בתנור א לה פייג'עם שמיר, בצל וידאלי מלפפון להתענג, ו תבלין תירס חרוך (מתכונים דומים).
הוראות
לזרוק יחד מלפפונים 3 כפית. מלח; לנקז תערובת מלפפון במסננת 30 דקות.
בינתיים, מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה).
מברשת בצל עם שמן זית, ומפזרים הנותרים 1 כפית. מלח. בצל גריל 3 עד 4 דקות בכל צד או עד חרוך ומכרז. מגניב 10 דקות.
מערבבים יחד מלפפונים, בצל, שום, ושאר החומרים.