קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

מלפפון-ו-בצל אדום חרוך להתענג

מלפפון-ו-בצל אדום חרוך להתענג
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל מלפפון-ו-חרוך בצל אדום להתענג. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 94 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ שרי, פטרוזיליה שטוחה, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו מלפפון וסלט בצל חרוך, סלמון מבושל בתנור א לה פייג'עם שמיר, בצל וידאלי מלפפון להתענג, ו תבלין תירס חרוך (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק יחד מלפפונים 3 כפית. מלח; לנקז תערובת מלפפון במסננת 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
בינתיים, מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה).
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
מברשת בצל עם שמן זית, ומפזרים הנותרים 1 כפית. מלח. בצל גריל 3 עד 4 דקות בכל צד או עד חרוך ומכרז. מגניב 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מערבבים יחד מלפפונים, בצל, שום, ושאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
בואו לעמוד 30 דקות.