מלפפון-סלט ברי מנטה
מלפפון-מנטה סלט פירות יער נטול גלוטן,, ראשוני וטבעוני מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 66 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לכי לחנות וקחי יוגורט סויה, פטל, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 19 דקות. נסו מלפפון וסלט מנטה, סלט פירות מוחיטו: סלט מלון & ברי עם נענע ליים רוטב, ו סלט שרימפס עם מלפפון ונענע (מתכונים דומים).