קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ממרח אבוקדו טוסון

ממרח אבוקדו טוסון
גוואקמולי טוסון עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . מנה אחת מכילה 223 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. אם יש לך גבינת שמנת, אבוקדו, מלח שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. נסו כלבי טוסון, טוסון גבינה צ'יפס, ו עוגת לימון טוסון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, מקציפים גבינת שמנת עם מיקסר חשמלי עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
2
מוסיפים שני אבוקדו, צ ' ילי ירוק, רוטב ווסטרשייר, מלח שום ופלפל; לנצח עד חלקה למדי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפל צ ' ילי ירוקפלפל צ ' ילי ירוק
אבוקדואבוקדו
שוםשום
3
מערבבים בעדינות באבוקדו שנותר, ומשאירים אותו קצת עבה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדואבוקדו
4
מגישים מיד או לאחסן במקרר מכוסה בניילון נצמד, דוחף את לעטוף למטה, כך שהוא נוגע פני השטח כולו של ממרח אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
ממרח אבוקדוממרח אבוקדו
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. קונצ ' ה y טורו Marques דה Casa Concha פינו נואר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
צבע אדום עמוק ועדין. האף מציג ניחוחות מרוכזים של תותים ופטל. החיך מציע מרקם מעודן וטעמים מורכבים של דובדבנים, פטל, שוש עם מבנה בולט. מרגיש כל כך שופע, בסדר ועדין.יין רב-תכליתי זה משתלב היטב עם בשרים לבנים כגון ארנב, חזיר, או שליו, כמו גם עם דגים שומניים וצדפות בהכנות קלות ועדינות. גם פארס טוב עם מנות אסיאתיות כגון מוקפץ וקארי מתון.