קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות3
ציון בריאות28
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ממרח אבוקדו של Ina Garten

ממרח אבוקדו של Ina Garten
גוואקמולי של Ina Garten עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה 598 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו47 גרם של שומן. מתאים ל-3 מנות. אם יש לכם פלפל, שבבי multigrain, רוטב פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 514 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו לזניה של Ina Garten, לזניה טורקיה של Ina Garten, ו צ'ילי העוף של Ina Garten (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את האבוקדו לשניים, להסיר את הבורות ולגרוף את הבשר מתוך הקונכיות שלהם לקערה גדולה. מיד מוסיפים את מיץ הלימון, רוטב פלפל חריף, בצל, שום, מלח ופלפל וזורקים היטב. באמצעות סכין חדה, לחתוך את האבוקדו בקערה עד שהם לקוביות דק.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
שום גויה®שום גויה®
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
תוסיף את העגבנייה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
3
מערבבים היטב וטעם למלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
4
מגישים עם צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
צילום: קאנג קים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקב EnRoute Les Pommiers Pinot Noir עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
עלה עלה מיובש ריחני ועציצים ברי לזרום ערך שופע, עסיסי. שימורי פטל כהה יותר וטעמים אוכמניות ממלאים את האמצע, עם ציפורן ומבטאים של רצפת היער עד הסוף. יין זה הוא עשיר ומשיי מתחילתו ועד סופו, עם פירות יפים ותבלינים תווים כי להשתהות על החיך.