מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות4
ציון בריאות5
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתיבולמטבליםממרחים
חמאת תפוחים מתובלת
מטבל גבינת צ'וריסו
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
פסטו בזיליקום פקאן
מטבל עוף באפלו שמנת
סלסת ירקות טריים
כדורי טבילה עוף באפלו
כדורי טבילה עוף באפלו
מטבל אנצ'ילדה
סלסת שעועית ואננס
מתכונים קשורים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מגזין

ממרח בוטנים בקארי (רוטב סאטה תאילנדי)

ממרח בוטנים בקארי (רוטב סאטה תאילנדי)
המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: סאטאי תאילנדי עם רוטב בוטנים, סאטה עוף תאילנדי עם רוטב בוטנים, ו סאטה בקר עם קוקוס תאילנדי-רוטב בוטנים.

הוראות

1
מניחים את כל החומרים לתוך בינוני, מיקרוגל הוכחה ערבוב קערה; לטאטא את כולם יחד עד שהם מעורבים היטב.
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מיקרוגל התערובת על גבוה במשך דקה אחת. בדוק אם אבקת חלב הקוקוס נמסה. התפשטות צריכה להיות חלקה למדי. אם זה עדיין קשה מדי, להוסיף 2 כפיות מים ומיקרוגל זה עוד דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חלב קוקוסאבקת חלב קוקוס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
3
תקן תיבול לפי הצורך. התאם את העקביות עם מים חמים, במידת הצורך. הממרח יכול להישמר בצנצנת אוויר חזק במקרר במשך 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לתאילנדית. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
Tania et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
# 65 יין צופה העליון 100 של 2019a קהל נעים Chenin Blanc לכל אירוע, זה בקבוק שופע מספק הערות של יערה והדרים אשר מאוזנים על ידי חומציות בהירה, חלקה.
רוטב חמוציות משמש-תפוח
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
לחמניות ערב ערב
פודינג אפרסק טנסי
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
עוגיות כריך סוכר פסחא
פסטו בזיליקום פקאן