קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות84
מגזין

ממרח דגים מעושנים

ממרח דגים מעושנים
ממרח דגים מעושנים נטול גלוטן,, ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. גשו לסופר וקנו גבינת שמנת, פפריקה, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. נסו ממרח סלמון מעושן, פורל מעושן התפשט, ו ממרח צדפות מעושנות (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הדגים המעושנים לתוך 1in (2.5 ס " מ) חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
דגים מעושניםדגים מעושנים
2
מניחים במעבד מזון ומוסיפים את הגבינה, מיץ לימון, חזרת. דופק עד חלקה. מתבלים עם פלפל ועוד חזרת אם אתה רוצה. מכסים ומקררים עד מקורר, לפחות 1 שעה ועד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חזרתחזרת
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
3
מעבירים לקערת הגשה ומפזרים פפריקה.
מרכיבים שתצטרך
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
טוב עם טוסט מלבה, פרוסות קלויות של לחם מחיטה מלאה, או חתיכות של באגט.
מרכיבים שתצטרך
מלבה טוסטמלבה טוסט
בגטבגט
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
1
צלופח מעושן
מרכיבים שתצטרך
צלופחצלופח
2
התפשטות: נסה לעשות את ההתפשטות עם צלופח מעושן, מעדן הולנדי מסורתי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
צלופחצלופח
3
מאמר var
4
Type_27_data = {};
5
מאמר
6
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גריס
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.