מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות7
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמרכז אמריקההאיים הקריביים
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי
מיני כיכרות בשר עם גבינה
תבשיל פירות ים חריף
מתכונים קשורים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
קורנביף וכרוב
מגזין

מנגו ברביקיו אידיוט ירכי עוף

מנגו ברביקיו אידיוט ירכי עוף
מנגו ברביקיו אידיוט ירכי עוף נטול גלוטן, וללא חלב מנה עיקרית. מתכון זה משמש 4. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 22 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל של 207 קלוריות. המתכון הזה מכסה 13% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אופייני למטבח המרכז אמריקאי. גשו לסופר וקנו אבקת חמישה תבלינים, תיבול אידיוט הקאריביים, שן שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשומשום אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם לחם בננה שומשום כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 42%. הציון הזה די טוב. נסו אידיוט ירכי עוף עם מנגו סלסה, אידיוט שפשף ירכי עוף ברוטב חם מנגו-הבנרו תוצרת בית, ו עוף אידיוט צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את חמשת המרכיבים הראשונים; מוסיפים את העוף. חותם תיק ולהפוך מעיל; במקרר עבור 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
לרוטב ברביקיו, בקערה קטנה, שלבו את הצ 'אטני, מיץ הליים, הדבש, החרדל, אבקת חמשת התבלינים והג' ינג ' ר; מניחים בצד. בקערה קטנה נוספת שלבו את הכוסברה, השומשום וקליפת התפוז; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מסננים וזורקים את המרינדה. לצלות עוף 4-6 ב. מהחום במשך 7 דקות. סובבו וצלו במשך 6 דקות. מקציפים עם מחצית מרוטב הברביקיו. לצלות 3-5 דקות יותר או עד מיצי עוף לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מניחים על צלחת הגשה.
5
מפזרים תערובת כוסברה מעל עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מגישים עם הרוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

יין מומלץ: Gewurztraminer, פינו גריס, ריזלינג

הקריביים עובדים ממש טוב עם גוורצטרמינר, פינו גרי וריזלינג. אתה רוצה לבחור יינות עם קצת מתיקות כאשר מתמודדים עם מנות קריביות מתובל. מגישים את היינות האלה צוננים כך שהם מרעננים עוד יותר. שמורת לוסיין אלברכט גוורצטרמינר עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
לוסיין אלברכט רזרב גוורצטרמינר
לוסיין אלברכט רזרב גוורצטרמינר
שמורת גוורצטרמינר עשויה מענבים נבחרים (ראשוניים). מתפוצץ עם ניחוח של דבש, ורדים אדומים ופירות טרופיים, עדיין יבשועשיר על החיך, יין זה מקסים לשתות אחר צהריים חמים על ידי עצמו או לזווג בארוחה עם מנות עוף עשיר, שמנת. זה משחררשניהם אל הפה והאף ליצ ' י, עלה כותרת עלה וניחוח תבלינים.
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
קורנביף וכרוב
קציצות ברביקיו
עוף אפוי בפחית בירה
פלפלים לא ממולאים
מטבל תותים