קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

מנהטן צדפה צ'אודר

מנהטן צדפה צ'אודר
מנהטן Clam Chowder עשוי להיות רק המתכון האמריקאי שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 366 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -12 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 26% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . אם יש לכם מיץ צדפה בבקבוק, עגבניות משומרות, מלח ופלפל כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב וללא 30 דיאטות. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. עם ציון ספונקולרי של 69% , המנה הזו מוצקה. נסו חמין צדפה קל , חמין צדפה ניו אינגלנד ורוטב צדפה קלאסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את הבייקון בתנור הולנדי או בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה, תוך ערבוב מדי פעם, עד להשחמה קלה, כ-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים את הסלרי, תפוחי האדמה, הבצל, הגזר, השום, עלי הדפנה, הטימין, 1 כפית מלח ו-1/2 כפית פלפל. מבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד שהסלרי והבצל מתחילים להתרכך, כ-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים את העגבניות לסיר ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
הוסף את הצדפות והמיצים שלהן, 1 כוס מים ואת מיץ הצדפות בבקבוק; מכסים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים, מכוסה, עד שתפוחי האדמה רכים, 20 עד 25 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
מגישים עם פצפוצי צדפות.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים צדפותקרקרים צדפות
6
למנה: קלוריות 408; שומן 17 גרם (רווי 6 גרם); כולסטרול 65 מ"ג; נתרן 1,184 מ"ג; פחמימה 39 גרם; סיבים 6 גרם; חלבון 24 גרם
7
צילום של ג'סטין ווקר