קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

מנטה Mojo (פורטוריקני בסגנון רוטב שום עם מנטה)

מנטה Mojo (פורטוריקני בסגנון רוטב שום עם מנטה)
מנטה Mojo (רוטב שום בסגנון פורטוריקני עם מנטה) עשוי להיות בדיוק את הרוטב שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 253 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 27 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם צלפים, עלי נענע הרים, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 60 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 דקות. נסו תפוחי אדמה ממולאים בסגנון פורטוריקני, בשר חזיר צלוי (פרניל) בסגנון פורטוריקני, ו Arroz con Pollo, בסגנון פורטוריקני #SundaySupper (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מנטה, פטרוזיליה, שום, צלפים, מיץ לימון גרידה, מיץ תפוזים, שאלוט, פתיתי פלפל, ושמן זית בקערה של מעבד מזון או בלנדר ולעבד עד רסק עבה נוצר.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
רוטב טבסקו מקומטרוטב טבסקו מקומט
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
העברה לקערה קטנה, עונה לטעום עם מלח ופלפל, ומניח בצד עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות