מניקוטי פטריות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 520 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 49 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, עירית, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו מניקוטי בקר ופטריות, פטריות ושמן כמהין מניקוטי, ו מניקוטי עוף ופטריות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 191°. קוק ולנקז פגזי מניקוטי לפי הוראות על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
מניקוטי
(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בסיר 3 ליטר להמס חמאה על אש בינונית. מבשלים פטריות, 2 כפות בצל ושום בחמאה כ 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד ירקות הם פריך במכרז. מערבבים בשרי, מיץ לימון, פלפל לימון ומלח. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה כ 4 דקות, ערבוב מדי פעם, עד כמעט כל הנוזל התאדה. מערבבים בקצפת.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימון
פלפל לימון
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שום גויה®
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
חום לרתיחה, ערבוב כל הזמן. מרתיחים מעל חום בינוני גבוה על 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות, עד מעט מעובה.
4
בקערה קטנה, מערבבים גבינת שמנת, גבינת פטה, 2 כפות בצל ורוטב ווסטרשייר עם מזלג עד מעורבב היטב. מערבבים חזיר ועירית. ממלאים כל פגז עם כ 3 כפות של תערובת הגבינה, באמצעות כף קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
סלט מעורב עלים, שטוף ויבש
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
חרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
יוצקים חצי רוטב אל ungreased 8 אינץ ' מרובע (2 ליטר) צלחת אפייה זכוכית. מסדרים פגזים מלאים בצלחת. נשאר כפית רוטב על פגזים. מכסים ואופים כ -20 דקות או עד חם תוסס.