קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

מסיקני עם רוטב תרד וגבינה

מסיקני עם רוטב תרד וגבינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל Messicani עם רוטב תרד & גבינה. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 832 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. 22 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, חמאה, צורם נדיב של אגוז מוסקט טחון, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בקמח רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: טורטליני גבינה ברוטב תרד עגבניות, רוטב תרד עם גבינה כחולה, ו תרד ושלושה רביולי גבינה עם רוטב סוגו.

הוראות

1
להשרות את החלב החם עם שלוש שיני שום, עלי דפנה, טימין ואגוז מוסקט מגורר מעט. השאר במשך 10 דקות. ממיסים את החמאה במחבת על אש נמוכה, ואז מוסיפים את הקמח ומבשלים במשך חמש דקות, ערבוב קבוע.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
יוצקים את תערובת חלב חדור (מסננים אותו קודם כדי להיפטר השום וכו'), לאט לאט, לתוך תערובת קמח וחמאה (רביכה), ערבוב כל הזמן, עם החום על נמוך, כך שזה לא לשרוף על החלק התחתון של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
לאחר מכן מוסיפים את הפלפל ומביאים לרתיחה איטית במשך חמש דקות בטמפרטורה איטית, תוך ערבוב מתמיד, לפני שאתה מוסיף את הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4
לבשל את הפסטה על פי ההוראות מנות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
5
לשטוף את התרד במסננת ולאחר מכן לשפוך קומקום מלא מים רותחים על זה. ברגע שזה נבול, לרענן עם מים קרים. לסחוט כמה שיותר מים ממנו ככל שאתה יכול.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
6
קוצצים את התרד ומערבבים דרך רוטב הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
7
מערבבים את הרוטב דרך הפסטה המבושלת ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)