קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

מקלות תיפוף עם כריעה

מקלות תיפוף עם כריעה
מקלות תיפוף En קראוט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 657 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מקלות עוף, פפריקה, חרדל דיז'ון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. , שהוא מוצק. נסו מקלות תיפוף עם כריעה, קראוט סבויארד, ו בשר בקר En Croute (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
בקערה קטנה, לשלב את התבלינים ומערבבים היטב. לשפשף את העוף באופן שווה עם תערובת התבלינים ולמקם על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מניחים בתנור ומבשלים 1 שעה ו 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
הסר להתקרר.
5
בעוד עוף הוא קירור, לפתוח את filo, לערום את השכבות כך הקצוות מיושרים, וחותכים לרצועות רחבות 6 אינץ ' אורך הבצק. מכסים במגבת לחה עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
6
ברגע עוף הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, לעשות חריץ קטן ברגל ולהוסיף על 1 עד 2 כפיות של חרדל. עבודה עם גיליון 1 של פילו בכל פעם, מברשת קלה עם חמאה, העליון עם גיליון אחר, מברשת קלות עם חמאה שוב. חזור על כך שיש 3 עד 4 שכבות של filo מוערמים באופן שווה על גבי אחד את השני.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
7
רול 1 רגל בתוך מוערמים מוברש פילו, משאיר את קצה העצם של מקל התיפוף חשוף.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מברשת קלות עם חמאה וחזור עם הנותרים filo ומקלות תיפוף.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
9
חזור לתנור ואפה עד לזהב ופריך, 20 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
10
מגישים באופן מיידי.