תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל מרק אבוקדו עם שרימפס מתובל Salsan. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יש מרק זה 224 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שמנת, מים, פלפל jalapeño, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 18 דקות. זה מושלם עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. מתכונים דומים: עוגות שרימפס מתובל עם תירס וסלסה אבוקדו, מרק אבוקדו עם שרימפס וסלסה, ו טאקו שרימפס מתובל עם סלסה אבוקדו ורוטב כוסברה שמנת חמוצה.
הוראות
1
שלב 1/2 כוס עגבניות, שרימפס, 1 כף כל כוסברה ומיץ לימון, 1 כפית jalapeo, ו 1/4 כפית מלח בקערה בינונית. כיסוי וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ליים
עלי וגבעולי כוסברה
שרימפס
עגבנייה
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
בינתיים, לשלב אבוקדו, מים, 2 כפות כוסברה, ומיץ ליים הנותרים jalapeo בבלנדר; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ליים
עלי וגבעולי כוסברה
אבוקדו
מים
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
3
מוסיפים שמנת חמוצה ונותר 1/2 כפית מלח; תהליך עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצה
מלח
4
יוצקים מרק לתוך קערה גדולה; מערבבים הנותרים 1/2 כוס עגבניות. כיסוי וצינה 30 דקות. מרק מצקת באופן שווה לתוך 4 קערות; כפית 1/4 סלסה כוס למרכז של כל מנה.
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות ביירון Fiddlstix כרם פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.