קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

מרק אספרגוס

מרק אספרגוס
צריך ללא גלוטן ומרק צמחוני? מרק אספרגוס יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 211 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 218 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו חניתות אספרגוס, חמאה, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק אספרגוס עם לחמניות אספרגוס פריך, מרק אספרגוס, לימון ומרק של ניו אינגלנד, ו מרק אספרגוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את החמאה והשמן גדולמגן עד קצף. לטגן thasparagus טיפים לכמה דקות כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
דַק-דַק-
2
להסיר ולהניח בצד.
3
מוסיפים את שאלוט, גבעולי אספרגוס ושום, ומבשלים 5-10 דקות untilsoftened אבל עדיין בהיר. מערבבים דרך thespinach, לשפוך על המניה, להביא לרתיחה, ואז בליץ עם בלנדר יד.העונה בנדיבות ולהוסיף מים חמים כדי לשחרר במידת הצורך. מצקת לתוך קערות ולפזר את קצות האספרגוס על כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת
4
טפטוף עם שמן זית ומגישים עםלחםourdough, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)