קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות41
מגזין

מרק ברווז ואטריות

מרק ברווז ואטריות
מרק ברווז ואטריות יכול להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 403 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך זנגביל, נבטי שעועית מונג, אניס כוכב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו מרק אטריות ברווז צלוי סיני, סלט אטריות סובה עם ברווז מעושן, ו פריך מגורר ברווז וסלט אטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
הוסף אטריות. מרתיחים עד במכרז (4 דקות). לשטוף מתחת למים קרים; לנקז. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מוסיפים למרק סיר, מים, חצאים בצל ירוק, זנגביל, אניס, פלפל, ומלח 1/2 כפית. להרתיח, ואז לתת להתבשל.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
שים מחבת ovenproof גדול במרכז התנור; חום 204°. pat ברווז יבש. באמצעות קצה הסכין, להבקיע עור crosshatch, להיזהר לא לחתוך לתוך ברווז; העונה עם 1/4 כפית מלח ופלפל. צלי, העור למטה, במחבת עד מדחום הבשר רושם165 (כ 30 דקות).
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ברווז שלםברווז שלם
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
דַק-דַק-
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
הפעל broiler.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
6
מסננים שומן, להפוך ברווז מעל, מטאטאים 6 אינץ ' מחום עד העור הוא זהוב (2 דקות).
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
7
להעביר ברווז חיתוך הלוח; תן לנוח 10 דקות. פרוסה.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
8
מסננים מרק. לחזור לסיר, להוסיף נבטים; להרתיח 5 דקות. סדר אטריות, ברווז, בצל ירוק פרוס בקערות. מצקת מרק עליהם.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
נבטיםנבטים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
לשרת.