מרק גבינת זוקיני מקסיקני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 333 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם שום, עגבניות משומר, סקווש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא די זול מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. , שהוא מוצק. נסו תירס רחוב מקסיקני וקישואים מקרוני וגבינה אפויים, מרק גבינה מקסיקני, ו מרק גבינה עם תפוחי אדמה מקסיקניים עם Poblano Crema (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול, מטגנים את הבצל והשום עד למכרז. העונה עם אורגנו.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מערבבים במרק העוף והעגבניות. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
3
מערבבים את הקישואים, סקווש צהוב, תירס, פלפלים צ ' ילה. להפחית את החום נמוך, ומבשלים 10 דקות, או עד הסקווש הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ
סקווש צהוב
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
סכין קילוף
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
4
מערבבים את הגבינה מעובד קוביות לתוך המרק. המשך לבשל ומערבבים עד גבינה מותכת. מתבלים עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפרסומת הטבטונית של Gamay Pinot Noir משנת 1787 עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.