מרק גזר (Sopa de Zanahoria)

מתכון מרק גזר (Sopa de Zanahoria) יכול לספק הכמיהה הדרום אמריקאית שלך בערך 45 דקות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 80 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור סתיו. 75 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך בצל, תפוחי אדמה, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כמה אנשים ממש אהבו את המרק הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. נסו גזר וקציצות מרק (Sopa de Zanahoria y Albondigas), Ensalada de Zanahoria y Remolacha (סלט גזר סלק), ו מרק שום (Sopa de Ajo) (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים את הבצל והגזר ומבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים את השום והכמון ומבשלים ערבוב במשך כ 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

מוסיף את המים, עוף או מרק ירקות, תפוחי אדמה, מלח ופלפל לטעמך.מביאים לרתיחה, מפחיתים את החום עד נמוך בינוני ומבשלים עד שהירקות רכים כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס צנוברים, קלויים

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 כוס גריסי פנינה לבנים

מוסיפים את הכוסברה ומעבירים את המרק לבלנדר ופירה עד לעבודה חלקה בקבוצות במידת הצורך.להחזיר את המרק לסיר ולבשל על אש נמוכה בינונית, ערבוב פעם אחת ועונה לפי הטעם.ממלאים את המרק בקערות ומקשטים בכוסברה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שמן צמחי