קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק גזר ג'ינג'ר

מרק גזר ג'ינג'ר
גשו לסופר וקנו בצל, ציר עוף, חלב שהתאדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק גזר ג'ינג'ר, מרק גזר ג'ינג'ר, ו ג'ינג'ר גזר ומרק Edamame.

הוראות

1
שמן חום בסיר גדול כבד מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים בצל, שום ו 1/4 כוס זנגביל טחון וקמח עד הבצל הוא שקוף, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
להוסיף 3 כוסות ציר עוף ו 4 כוסות גזר פרוס. כיסוי ומבשלים עד גזר הם מכרז, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
עבודה בקבוצות, תערובת פירה בבלנדר או מעבד. החזר מרק לסיר על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מערבבים חצי וחצי כמון. מרק העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
חצי וחציחצי וחצי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)