קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות27
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק גרגיר הנחלים עם מלפפונים כבושים

מרק גרגיר הנחלים עם מלפפונים כבושים
מרק גרגיר הנחלים עם מלפפונים כבושים נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 8 מנות. יש מרק זה 113 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. גשו לסופר וקנו חלב דל שומן, חומץ אורז לא מלוח, מרק עוף ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו מלפפונים חמוצים, מלפפונים חמוצים, ו מלפפונים חמוצים מהירים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הכרישה ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד מתרכך, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את המרק והמים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את תפוחי האדמה, מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד מכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את גרגיר הנחלים ומבשלים עד ירוק בהיר, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
עובד בקבוצות, מחית את המרק בבלנדר. החזר את המרק לסיר.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את כל חלב רזה ועונה עם מלח ופלפל; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
8
בינתיים, לקצץ את המלפפון הקלוף כדי ליצור מלבן.
מרכיבים שתצטרך
9
חותכים את מלפפון לרוחב לפרוסות דקות מאוד. בקערה בינונית, לשלב את חומץ האורז עם קמצוץ גדול של מלח.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים את פרוסות המלפפון וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
11
בואו לעמוד עד שהם התרככו, כ 5 דקות.
12
מצקת את המרק לקערות.
מרכיבים שתצטרך
13
מקשטים עם פרוסות מלפפון ומגישים.
מרכיבים שתצטרך