תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק דלעת. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 177 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם מרק עוף, מלח כשר, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו דלעת סקווש: דלעת סקווש, אגס ומרק יוגורט, מרק דלורית עם זרעי סקווש בקארי, ו 2ways2percent: Butternut סקווש Pizzan ו מחית סקווש שמנת עם צדפות ובייקון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את שמן הזית בסיר מרק על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
מרק
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מוסיפים את הבצל, שום, מרווה, 1 כפית מלח ומתבלים עם פלפל, לפי הטעם. לבשל, מכוסה, ערבוב מדי פעם, עד רך וריחני, על 15 דקות. להעלות את החום בינוני גבוה, להוסיף את העגבניות, ומבשלים, ערבוב עם כף עץ, עד העגבניות לשבור את הבצל חום מעט, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה
שום
בצל
פלפל
מרווה
מלח
ציוד שתשתמש בו
כף עץ
3
מוסיפים את הסקווש ואת המלח כפית הנותרים, וממשיכים לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הדלעת מכרז, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סקווש
מלח
4
מוסיפים את המרק, מביאים לרתיחה, ומבשלים, חשופים, עד הירקות מכרזים, כ -20 דקות. שים בצד כדי להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
ירק
מרק
5
עבודה בקבוצות, מחית את המרק בבלנדר, או עם בלנדר טבילה. להחזיר את המרק לסיר ולחמם מחדש על אש בינונית. מערבבים בחומץ.
מרכיבים שתצטרך
חומץ
מרק
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילה
בלנדר
סיר
6
מגישים את המרק בקערות חמות עם מגע של גבינת פרמזן אם תרצה.