מרק דלעת חווה סקווש
מרק דלעת חווה הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מרק. מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא את תפוח גראני סמית', עלי טורקיש ביי, מרק עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו דלעת סקווש: דלעת סקווש, אגס ומרק יוגורט, מרק דלורית עם זרעי סקווש בקארי, ו 2ways2percent: Butternut סקווש Pizzan ו מחית סקווש שמנת עם צדפות ובייקון (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים בייקון בסיר כבד 4-6 ליטר מעל חום בינוני עד פריך.
מעבירים בייקון למגבות נייר לניקוז.
מוסיפים שום זרעי קימל לשומן בסיר ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד השום הוא זהב חיוור, על 1 דקה.
מוסיפים סקווש, גזר, תפוח, טימין, עלי מפרץ, מרק, מים, 3/4 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל ומרתיחים, נחשפים, עד שהירקות רכים, 15 עד 20 דקות. להשליך קורנית ועלי דפנה.
פירה על 4 כוסות מרק בבלנדר, בקבוצות במידת הצורך, עד חלקה (להיזהר בעת מיזוג נוזלים חמים). חזור לסיר ועונה עם מלח, פלפל וחומץ.