מרק דלעת קארי קרמי עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה 77 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. אם יש לך מרק עוף, פלפל טחון, טופו משי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. . נסו קרם דלעת וקשיו קארי, מרק קארי דלעת, ו מרק דלעת קארי אדום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן סויה בסיר בינוני מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן סויה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מוסיפים בצל ומבשלים 2 עד 3 דקות עד רך.
מרכיבים שתצטרך
בצל
3
מניחים בצל, טופו, דלעת, תפוח, מרק, אבקת קארי, פלפל ומלח בבלנדר. מחית במשך 1 דקות עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קארי
דלעת
בצל
פלפל
תפוח
מרק
מלח
טופו
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
4
החזר תערובת לסיר.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
5
חום מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד מרק מתחיל להתבשל בעדינות. אל תרתח. מצקת לתוך קערות; העליון עם זרעי דלעת,אם תרצה.
הודי בתפריט? נסה זיווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling rosé. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות להקת קאדר של אבנים Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 22 דולר לבקבוק.