קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות5
מגזין

מרק הדלעת של האיכר ג'ון

מרק הדלעת של האיכר ג'ון
מרק הדלעת של האיכר ג'ון נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 107 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו מרק במחיר סביר עבור סתיו. אם יש לכם דלעת, קליפת לימון, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו לחם הדלעת האהוב על החקלאי ג'ון, חקלאי ג'ון פסטו סלט גינה, ו מרק איכרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ ולהשליך שורש סוף קשה ירוק כהה צמרות כרישה. פרוס כרישה בחצי אורך ולשטוף היטב, מרפרף שכבות מתחת למים זורמים מגניבים כדי להסיר לכלוך. פרוס לרוחב דק.
מרכיבים שתצטרך
2
במחבת 5-6 ליטר על חום גבוה, להמס חמאה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים כרישה, גזר, סלרי, בצל ושום; מערבבים לעתים קרובות עד הבצל הוא צולע, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים מרק, דלעת מחית, סיידר תפוחים, תפוח, זנגביל, מרווה, קינמון, ואולספייס; מכסים ומביאים לרתיחה. להפחית חום ומבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מערבולת מרק, מנה בכל פעם, בבלנדר (מחזיק מכסה עם מגבת) עד טהור, ויוצקים לתוך קערה. להחזיר את כל המרק למחבת ומערבבים לעתים קרובות על חום גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
7
בקערה קטנה, מערבבים 1 כוס קרם פריש או שמנת חמוצה וקליפת לימון. מרק מצקת לתוך קערות או ספלים.
מרכיבים שתצטרך
8
מקשטים עם מנה של קרם פריש.