מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
רק טוסט שום
סלט תפוחי אדמה ירוקים
גזרים ברביקיו
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
בלונדיניות חמאת מייפל כמעט מפורסמות
תבשיל סוף הגן
ארטישוקים ממולאים
פירה שום קורני
שוקולד שתייה שמימי
סלט פסטה סלמי קל
מתכונים קשורים
מו שו סלופי ג'וס
קאפקייקס בלאק בוטום של סבתא גודגל
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
צ'יפס ומטבל ים תיכוני
מגזין

מרק הצדפות של מייק

מרק הצדפות של מייק
מרק הצדפות של מייק יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 319 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, עלי דפנה, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: מרק צדפות, מרק צדפות לאחד, ו מרק צדפות.

הוראות

1
להביא את מיץ צדפות ותפוחי אדמה לקוביות לרתיחה בסיר מרק גדול. מבשלים עד שתפוחי האדמה רכים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ צדפותמיץ צדפות
תפוח אדמהתפוח אדמה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
כדי להפוך רביכה: בסיר, להבהיר את הבייקון, עד פריך. מערבבים את הבצל עד שהוא שקוף.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מוסיפים עלי דפנה, קורנית וחמאה ונותנים לה להינמס.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
חמאהחמאה
טימיןטימין
4
לטאטא בקמח ולתת את רביכה לבשל עד שהוא הופך חום זהוב, על 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
להביא את מיץ צדפות ותפוחי אדמה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ צדפותמיץ צדפות
תפוח אדמהתפוח אדמה
6
לטאטא בתוך מצקת של מיץ צדפות לתוך הנביכה ואז בהדרגה לטאטא את הנביכה לתוך סיר המרק עד שהוא מתעבה. ואז להקציף במחצית וחצי וחום לרתיחה תוך whisking.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
מיץ צדפותמיץ צדפות
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
סירסיר
7
מוסיף את הצדפות ולתת להתבשל במשך 2 עד 3 דקות. לאחר מכן מוסיפים את הפטרוזיליה והמלח והפלפל הכשר לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פטרוזיליהפטרוזיליה
צדפותצדפות
8
מגישים חם עם קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים צדפותקרקרים צדפות

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, מוסקאדה וריזלינג הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה a עד Z. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
רולים עם עגבניות ובזיליקום
הודו צלוי, בסגנון נייבי
סטייק פלנק טעים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
פוטפי הודו
סלט טונה ביתי על המטווח
סנדלר דובדבנים של ריבס
פוטפי הודו
מו שו סלופי ג'וס