מרק חזיר ושעועית
מרק חזיר ושעועית נטול גלוטן, ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 256 קלוריות, 18 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ טעם הבית דורש חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ושיני שום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מרק שעועית נייבי (חזיר ושעועית), מרק חזיר ושעועית, ו מרק חזיר ושעועית דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בסיר גדול הקפיצו את החזיר, הבצל והשום בחמאה עד שהבצל רך.
מוסיפים את שבעת המרכיבים הבאים; מכסים ומבשלים במשך 30 דקות או עד שהירקות רכים.
מוסיפים אפונה ומבשלים 5 דקות יותר או עד לחימום. מערבבים פטרוזיליה.