קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות15
ציון בריאות21
מגזין

מרק חזיר ושעועית

מרק חזיר ושעועית
אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן וללא חלב מתכונים לרפרטואר שלך, מרק חזיר ושעועית עשויים להיות מתכון שכדאי לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 15 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 16 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל 210 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, מים, תפוחי אדמה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. למתכון הזה מ טעם הבית יש 149 מעריצים. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. עם כפית ציון 87%, המנה הזו מרהיבה. מתכונים דומים: מרק שעועית נייבי (חזיר ושעועית), מרק חזיר ושעועית, ו מרק חזיר ושעועית.

הוראות

1
מכניסים שעועית לתנור הולנדי; מוסיפים מים לכיסוי ב -2 אינץ'. מביאים לרתיחה; מרתיחים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מסירים מהאש; מכסים ומניחים לעמוד במשך 1 עד 4 שעות או עד שהשעועית מתרככת.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3
מסננים ושוטפים שעועית, זורקים נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
4
באותה מחבת מטגנים בצל בשמן למשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים סלרי; מבשלים עד שהם רכים. מערבבים פנימה את השעועית, המים, החזיר, תפוחי האדמה, הגזר, רוטב ווסטרשייר, המלח, הטימין, הפלפל ועלי הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
6
הוסף עצם חזיר. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 1-1 / 4 עד 1-1 / 2 שעות או עד שהשעועית רכה.
מרכיבים שתצטרך
עצם חזירעצם חזיר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
7
מחק עלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
הסר עצם חזיר; ולהניח בצד עד מגניב מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך
עצם חזירעצם חזיר
9
מוציאים חזיר מהעצם וחותכים לקוביות. מחק עצם. מחזירים חזיר למרק; מחממים.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
10
מקשטים מרק עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור