מרק טורטיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 30 גרם של שומן, וסך הכל 462 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו כוסברה, גבינת מונטריי, עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה, מרק טורטיה, ו מרק טורטיה.
הוראות
1
חותכים טורטיות במחצית; חצאים לחתוך לרצועות 1/4 אינץ'. בסיר 3 ליטר, שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים רצועות בשמן, 1/3 בכל פעם, עד חום בהיר פריך.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר מהמחבת; ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
שמן חום הנותר בסיר מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים בצל; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
מוסיפים שום וצ ' ילה; מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד ירקות הם פריך במכרז. מערבבים במרק, עגבניות ומלח.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 כוס שום קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
חום לרתיחה. להפחית חום; כיסוי ומבשלים 15 דקות.
7
להוסיף עוף; חום עד חם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8
כדי לשרת, לקלף אבוקדו בור.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש
9
חותכים לפרוסות 1 אינץ'. מחלקים חצי רצועות טורטייה בין 4 קערות המשרתים בודדים. מצקת במרק. למעלה עם אבוקדו וגבינה; מקשטים עם רצועות טורטיה שנותרו וכוסברה.