מרק כרישה מלוח
צריך ללא גלוטן ומרק צמחוני? מרק כרישה מלוחה יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 227 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו כרישה, חצי שמנת, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: מרק כרישה תפוחי אדמה מתובל, ימי ראשון מלוחים: בישול איטי כרישה ומרק תפוחי אדמה, ו כרישה מתובלת וקיש חזיר.
הוראות
בסיר גדול, כרישה טחון ועירית בחמאה עד מכרז.
מוסיפים את המרק, תפוחי אדמה ומלוחים; מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים, חשוף, במשך 8-10 דקות. מגניב במקצת.
תהליך בקבוצות בבלנדר עד חלקה; לחזור למחבת. מערבבים את השמנת, מלח ופלפל; חום דרך.