מרק מלפפון עם כרישה וסלרי
צריך מרק ללא גלוטן? מרק מלפפון עם כרישה וסלרי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 93 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לך לחנות ותביא מרגרינה, מלפפון, מרק עוף עם מלח דל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: כרישה שורש תפוחי אדמה וסלרי עם כרישה, כרישה שורש תפוח אדמה וסלרי, ו סלט מלפפון וסלרי.
הוראות
להמיס מרגרינה במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מוסיפים מלפפון, כרישה וסלרי; מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים 10 דקות או עד שהירקות רכים, מערבבים מדי פעם.
מוסיפים מרק, תפוחי אדמה, מים, מלח ופלפל; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 10 דקות או עד שתפוח אדמה רך.
מניחים תערובת מלפפון בבלנדר או מעבד מזון, ולעבד עד ירקות קצוצים דק. מרק מצקת לתוך קערות, ומעל כל מנה עם 1 כף מלפפון חתוך 1 כף יוגורט כף.