קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות42
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק סיני חם-חמוץ

מרק סיני חם-חמוץ
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מרק סיני חם וחמוץ יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 693 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה ... יקר מתכון לאוהדים של אוכל סיני. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו טופו, פלפל, זנגביל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: מרק חם וחמוץ, מרק חם & חמוץ סיני, ו מרק חם & חמוץ סיני.

הוראות

1
בקערה, לזרוק חזיר עם רוטב סויה 1/4 כוס וג ' ינג ' ר. להשרות 20 דקות. בקערה אחרת, מערבבים יחד הנותרים 2 כפות. רוטב סויה, חומץ אורז, עמילן תירס, סוכר ומלח; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2
מחממים שמן בוטנים בסיר גדול (לפחות 5 qts.) מעל חום בינוני גבוה, ולאחר מכן להוסיף חזיר ומרינדה. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד חזיר מאבד את צבעו הוורוד, על 4 דקות. מערבבים במבוק יורה ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3
להגדיל את החום גבוה, להוסיף מרק, ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים פטריות, מפחיתים את החום לרתיחה ומבשלים כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
הוסף טופו ומבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים תערובת חומץ סויה ומבשלים 5 דקות יותר; הנוזל יתעבה.
מרכיבים שתצטרך
7
בקערה קטנה, להכות ביצים עם שמן שומשום. לאט לאט לשפוך ביצים לתוך מרק בזרם דק תוך ערבוב מרק לאט מאוד בכיוון אחד.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים פלפל, מערבבים בקצרה, ואז מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
מגישים עם כוסברה ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

227פלפל האבנרויכול פרוס במבוק יורה, סחוט ושטףיכול פרוס במבוק יורה, סחוט ושטף1גבינת פרמזן מגוררתעל פלפל שחור טחון טרי (ראה הערות)על פלפל שחור טחון טרי (ראה הערות)3בצל צהוב בינוני, קצוץשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה591 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה קפואהאפונה קפואה4larges(חלקית &)(חלקית &)2קרום: פירורי קרקר גרהםג'ינג'ר מגורד טריג'ינג'ר מגורד טרי4קצת קישואים קצוציםכוסברה טרייה קצוצה ובצל ירוק פרוס (חלקים ירוקים ולבנים חיוורים)כוסברה טרייה קצוצה ובצל ירוק פרוס (חלקים ירוקים ולבנים חיוורים)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן907פלפל האבנרוירך חזיר למעלה, לחתוך לרוחב ל1 / 8-ב.- רצועות עבותירך חזיר למעלה, לחתוך לרוחב ל1 / 8-ב.- רצועות עבות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שמן שומשום קלוישמן שומשום קלוי340פלפל האבנרופטריות שיטאקה, פרוסות דקפטריות שיטאקה, פרוסות דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה340פלפל האבנרוטופו מוצק, מנוקז וקוביותטופו מוצק, מנוקז וקוביות

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הלנגטווינים פרינס ויניארד צ ' נין בלאן עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
לנגטווין פרינס ויניארד שנין בלאן
לנגטווין פרינס ויניארד שנין בלאן
על ידי שימור הניחוחות והטעמים שנמסרו מהווינגרפ, לנגטווין צ ' נין בלאן הוא ביטוי תוסס של הזנים. פריך סבתא סמית ' אפל הערות להתמזג עם רמז של אגס טארט כדי ליצור יין בהיר ומרענן כי הוא קל ליהנות בכוחות עצמו.