מרק סיני מזל נטול גלוטן, וללא לקטוז מרק. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 68 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. אם יש לך בצל ירוק, מרק עוף פחות נתרן, פטריות שיטאקה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 21 דקות. נסו מרק שעועית מזל, ירקות ברי מזל, שעועית ומרק נקניק, ו מרק ABC סיני (מתכונים דומים).
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.