קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות6
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק סלק מוזהב

מרק סלק מוזהב
מרק סלק זהוב נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מרק. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 145 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך מרק עוף במלח נמוך, סלק זהב בקוטר, מרגרינה פרייב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק סלק וסלק מוזהב, מרק סלק מוזהב, ו מרק סלק ושומר מוזהב (מתכונים דומים).

הוראות

1
להמיס מרגרינה בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים סלק, בצל, זנגביל וקליפת לימון. כיסוי; לבשל 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
3
מוסיפים 6 מרק כוסות ומביאים לרתיחה. כיסוי; להפחית את החום ומבשלים עד סלק הם מאוד רך, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
4
הסר מהחום; תן לעמוד 20 דקות.
5
מרק פירה בבלנדר בקבוצות עד חלקה. תחזיר מחית לחשיש.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מוסיפים 2 כפות מיץ לימון למרק ורזה עם יותר מרק, אם תרצה. מתבלים במלח, פלפל ועוד מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
7
פורסים מספיק סלק ירוק למדוד 3/4 כוס. ירקות מיקרוגל 1 דקה לנבול; מקום בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
מוסיפים 3/4 מרק כוס; ירקות מחית עד חלקה. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים מרק ומחית בנפרד; צמרמורת. לחמם את שניהם בנפרד לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
9
מרק מצקת לתוך קערות.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
10
לטפטף קצת מחית ירקות על מרק ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)