מרק סרטן ואספרגוס
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית פסקטריאנית? מרק סרטנים ואספרגוס יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 123 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך מים, ביצה, קורנפלור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו מרק סרטן ואספרגוס, מרק סרטן ואספרגוס אוסטרלי, ו מרק אספרגוס אביבי עם סרטן טרי (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים מלאי שרימפס וג ' ינג ' ר בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. מביאים לרתיחה מתגלגלת.
מערבבים באספרגוס ולהפחית את החום בינוני. כיסוי ומבשלים עד אספרגוס מבושל חלקית, על 3 דקות. להפחית את החום בינוני נמוך.
מערבבים עמילן תירס ומים בקערה קטנה.
להקציף תערובת קורנפלור למרק.
מערבבים שמן שומשום ורוטב סויה למרק.
מבשלים, ערבוב כל הזמן, עד מרק מתעבה, על 1 דקה.
מוסיפים לאט ביצה מוכה, תוך ערבוב בעדינות מרק כדי ליצור חוטים של ביצה מבושלת.
מערבבים בשר סרטנים ומבשלים עד שהסרטן מחומם היטב, כ -5 דקות.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא יין בדיעבד שרדונה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
![יינות בדיעבד שרדונה]()
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.