מרק עבור קוסקוס
מרק המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 290 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם ביצים, מלח, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מרק פאייה קוסקוס לשניים, מרק פאייה קוסקוס, ו מרק עגבניות וקוסקוס (מתכונים דומים).
הוראות
קוצצים את כל הירקות לחתיכות בינוניות.
מחממים את השמן במחבת כבדה ומטגנים את הירקות יחד עם מלח, פלפל ורוטב חריף למשך 2 עד 3 דקות.
מוסיפים מים, שעועית גרבנזו, כוסברה, כורכום וקוביית בוליון. מביאים מרק לרתיחה. לשטוף את הביצים ביסודיות, ולהוסיף למחבת. להנמיך את החום, ומבשלים במשך 30 דקות.
הסר ביצים, עכשיו מבושל קשה; לקלף, פרוסה, ולהוסיף למרק. מבשלים עוד 15 עד 20 דקות.