קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

מרק עבור קוסקוס

מרק עבור קוסקוס
מרק המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 290 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם ביצים, מלח, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מרק פאייה קוסקוס לשניים, מרק פאייה קוסקוס, ו מרק עגבניות וקוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוצצים את כל הירקות לחתיכות בינוניות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
2
מחממים את השמן במחבת כבדה ומטגנים את הירקות יחד עם מלח, פלפל ורוטב חריף למשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
רוטב חריףרוטב חריף
פלפלפלפל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים מים, שעועית גרבנזו, כוסברה, כורכום וקוביית בוליון. מביאים מרק לרתיחה. לשטוף את הביצים ביסודיות, ולהוסיף למחבת. להנמיך את החום, ומבשלים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומוסחומוס
מרקמרק
כוסברה.כוסברה.
כורכוםכורכום
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר ביצים, עכשיו מבושל קשה; לקלף, פרוסה, ולהוסיף למרק. מבשלים עוד 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
מרקמרק
5
מגישים מעל קוסקוס מאודה.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס

ציוד