מרק עגבניות אבטיח
אם יש לך חומץ שרי, שמן זית, פטה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו מרק עגבניות אבטיח, אבטיח וסלט עגבניות, ו עגבניות אבטיח Gazpacho (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
2 (חוֹרֶף) שקדים לא מלוחים, טחון 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) זיתים שחורים, מגולענים וקצוצים 2 (חוֹרֶף) פטה, התפורר. 2 1 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל. מנטה טרייה 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) מיץ לימון טרי 1 1 קילו קישואים, 2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק אבטיח בקוביות (כ 2 1/2-lb חתיכת) 1 שאלות, רובע 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) חומץ יין אדום או חומץ שרי 227 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) עגבניות (אודות, רובע