מרק עגבניות חרוך עם מוצרלה מומסת
מרק עגבניות חרוך עם מוצרלה מומסת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 746 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 86 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, שום, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 38 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 94% וזה מצוין. מתכונים דומים: מוצרלה מומסת עם פטריות ועשבי תיבול, עוף ליים סלסה עם מוצרלה מומסת, ו עוף בגריל עם תרד ומוצרלה מומסת.
הוראות
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
מחממים מחבת ברזל יצוק גדול ומוסיפים את שמן קנולה. כאשר השמן מתחיל לעשן קלות, מוסיפים את העגבניות בשכבה אחת. מתבלים במלח, לפי הטעם, ומוסיפים את הסוכר. אתה רוצה שלפוחית העור מעט, ציור מים מן העגבניות, כדי להגביר את הטעם שלהם.
תוסיף את הוורמוט. המשך לבשל בחום נמוך.
בסיר מרק, לחמם 1 כף שמן זית ולהוסיף את השום, שאלוט, פתיתי פלפל אדום. מתבלים במלח ופלפל.
מוסיפים את האורגנו ומערבבים כדי להתמזג. אפשר לבשל, על אש נמוכה, עד שאלוט ושום הופכים במכרז שקוף, 3 עד 5 דקות.
מוסיפים את העגבניות המשומרות ואת המים. להפוך את החום עד בינוני ומבשלים עד בשר העגבניות מתחיל לאבד צורה, 12 עד 15 דקות. בשלב זה, המרק צריך להיות רך ומערבל מוכן. אם יש עדיין כמה חתיכות קשות, להוסיף קצת יותר מים ומבשלים עוד כמה דקות. טעם לתיבול.
שים כמחצית מרק העגבניות בבלנדר ומחית עד חלקה. לאחר מכן, מחית את עגבניות רומא קלויות בבלנדר עד חלקה, הוספת שמן זית הנותרים דרך החלק העליון בזרם איטי, יציב. טעם לתיבול.
מוסיפים את שניהם חזרה למרק הגושי הנותר. טעם לתיבול.
על משטח שטוח, פרוס לחם לפרוסות עבות 4 על 1/2 אינץ'. לקרוע כל חתיכה לצורה צורה חופשית היושבת יפה על פני החלק העליון של קערות המרק שלך (הקצוות הקרועים נחמד יקבל פריך סופר). הגדר על מגש גיליון טוסט בתנור במשך 4 עד 5 דקות עד מוזהב קל ופריך.
מצקת את המרק לתוך crocks או קערות תנור הוכחה קטנות. למעלה עם 1 חתיכת לחם קלוי לקערה. לסיים עם כמה מוצרלה מגורר ו broil עד חום זהוב, על 2 דקות.