קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות32
מגזין

מרק עגבניות צהוב עם קרוטונים גבינת עיזים

מרק עגבניות צהוב עם קרוטונים גבינת עיזים
מרק עגבניות צהוב עם קרוטונים גבינת עיזים הוא לקטו אובו צמחוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 568 קלוריות, 21 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן. אם יש לכם בצל, עגבניות, טימין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו -15 דקות. עם כפית ציון 44%, המנה הזו די טובה. חמין תירס עגבניות מיובשות עם קרוטוני גבינת עיזים פריכים, מרק ברוקולי-אדממה עם קרוטונים של גבינת עיזים ג'מבו, ו מרק שמש תירס שמנת עם גבינת חלב עיזים וקרוטונים דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מניחים עגבניות, חתוכות כלפי מטה, בתוך 15 אינץ ' משומן. 10 אינץ'. איקס 1 אינץ'. תבנית אפייה; מברישים עם 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
2
מפזרים 2 כפיות שום והמלח, הפלפל, הרוזמרין והטימין.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
אופים בחום של 400 מעלות צלזיוס למשך 25-30 דקות או עד שהעגבניות רכות והקליפות חרוכות. מצננים מעט. מחק קליפות עגבניות. בבלנדר מעבדים עגבניות עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
בסיר גדול מטגנים בצל בשמן שנותר עד שהוא רך.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
5
מוסיפים את השום הנותר; מטגנים עוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
6
מוסיפים מרק וחלב; מביאים לרתיחה. מערבבים בזהירות מחית עגבניות. מבשלים, לא מכוסים, למשך 15 דקות כדי לאפשר לטעמים להתמזג. מערבבים שמנת; מחממים (לא מרתיחים).
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
7
בינתיים, לקרוטונים, הניחו לחם על תבנית עם נייר אפייה והברישו בשמן.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
אופים 5-6 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
מורחים עם פסטו ומפזרים גבינת עיזים ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
10
אופים עוד 2 דקות. מרק מצקת לקערות ומעליו קרוטונים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת