מרק עדשים נקניק שמנמן דורש בערך 1 שעה ו 10 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 24 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל 315 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 10 מנות. מתכון זה מ טעם הבית דורש מים, עגבניות משומרות, קישורי נקניקיות הודו ובצל. זה מושלם עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 63%, שהוא מוצק. נסו מרק עדשים וירקות שמנמן, מרק עדשים וירקות שמנמן, ו מרק עדשים וירקות שמנמן עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
בסיר גדול מביאים לרתיחה מים ועדשים. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 18-22 דקות או עד שהעדשים רכות.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסננים.
3
בתנור הולנדי מבשלים את הנקניקיה, הבצל, הסלרי והגזר על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד והירקות רכים; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
4
מוסיפים שום; מבשלים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
5
מערבבים פנימה את המרק, העגבניות, תפוח האדמה, הטימין והפלפל. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, במשך 15-20 דקות או עד שתפוח האדמה רך. מערבבים עדשים; מחממים.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
עדשים
8 (U-12) שרימפס
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה