צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית טבעונית? מרק עדשים עם שמן חרדל וציפוי עגבניות צ'ייב יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 285 קלוריות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם גזר, גבעולי סלרי, עגבניות שזיפים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עדשים אדומים ומרק ירקות עם יוגורט צ'ייב, מרק עגבניות שמנת עם ציפוי קורי עכביש, ו מרק עגבניות צלוי עם ציפוי קורי עכביש.
הוראות
1
חום 1 כף שמן בסיר גדול כבד על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
הוסף הבא 9 מרכיבים; sauté עד ירקות מתחילים חום, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
3
להוסיף 4 עגבניות קצוץ גס וכורכום; מערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
כורכום
4
מוסיפים מרק ועדשים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך; כיסוי ומבשלים עד עד עדשים הם מאוד מכרז, על 45 דקות. מתבלים במלח ופלפל. מרק פירה בקבוצות בבלנדר. חזור לסיר. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. צמרמורת עד קר, ואז לכסות ולשמור מקורר. תחמם מחדש את המרק לפני שתמשיך.)
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
עדשים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
5
מערבבים 3 עגבניות קצוצות דק ועירית בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
חום 2 כפות שמן בסיר בינוני כבד מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
7
מוסיף זרעי חרדל; לבשל עד זרעים להכהות ולהתחיל פופ, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
8
יוצקים לתוך קערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מרק מצקת לתוך קערות. למעלה עם שמן חרדל ותערובת עגבניות צ ' ייב.
מרכיבים שתצטרך
שמן חרדל
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקת
10
* זמין בשווקים באמריקה הלטינית וכמה חנויות מזון מיוחדות.
11
** זמין בשווקים הודיים וכמה סופרמרקטים. אם לא זמין, השתמש עדשים ירוקות ומבשלים כ -30 דקות.