קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 23 דק.
מנות23
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף בסגנון הקאריבי עם סיד וכוסברה

מרק עוף בסגנון הקאריבי עם סיד וכוסברה
מרק עוף בסגנון הקאריבי עם סיד וכוסברה נטול גלוטן, ומספק כ 23 מנות. יש מרק זה 237 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אורז, מלח, לשפשף קריביוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-23 דקות. נסו מרק עוף בסגנון האיים הקאריביים עם ליים וכוסברה, בסגנון מקסיקני ליים וכוסברה עוף שלם (סיר איטי), ו מרק עוף עם כוסברה-ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים עוף באופן שווה עם לשפשף הקאריביים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
2
חום 1 כפית שמן במחבת בינונית על חום בינוני גבוה; מוסיפים בצל ושום. מבשלים 3 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
העברת תערובת לבישול איטי 5 ליטר אליפסה באמצעות כף מחורצת.
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
בישול איטיבישול איטי
4
חום שנותר 3 כפיות שמן במחבת מעל חום בינוני גבוה; להוסיף עוף, ומבשלים 6 עד 8 דקות, או עד השחמה, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מעבירים עוף לבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
6
להוסיף 1 מרק כוס למחבת, גירוד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
לשפוך על עוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
8
להוסיף מרק שנותר, רוטב adobo, הבא 4 מרכיבים לבישול איטי. לכסות ולבשל על 1 שעה גבוהה. הפחת את הטמפרטורה לנמוך, ובשל 3 שעות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב Adoboרוטב Adobo
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
9
הסר עוף מ בישול איטי, מגניב 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
10
הסר עוף מעצמות, החזרת בשר לבישול איטי. מערבבים במיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
11
מגישים מרק על אורז מבושל חם; למעלה עם כוסברה, צנוניות, ושמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
צנוןצנון
מרקמרק
12
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
13
* השתמשנו ברוטב adobo מ צ ' ילי chipotle משומר ברוטב adobo.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ילי צ' יפוטלה משומר באדובוצ 'ילי צ' יפוטלה משומר באדובו
רוטב Adoboרוטב Adobo
רוטברוטב