קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות10
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף ואורז חום

מרק עוף ואורז חום
מרק עוף ואורז חום דורש סביב 1 שעה ו 55 דקות מההתחלה ועד הסוף. יש מרק זה 97 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. . אם יש לכם מלח, אורז חום, חצאי חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוף צלוי ומרק אורז חום, עוף אסייתי ומרק אורז חום, ו מרק עוף, פטריות ואורז חום.

הוראות

1
מביאים מרק עוף לרתיחה בסיר גדול; לבשל חזה עוף במים רותחים עד שכבר לא ורוד במרכז, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
מרק עוףמרק עוף
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
הסר עוף מן מרק עוף באמצעות כף מחורץ לגרוס עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
3
מערבבים עוף מגורר, סלרי, בצל, גזר, תירס, שעועית שחורה, מרווה, פלפל, מלח ועלי דפנה לתוך מרק העוף ומבשלים עד שהירקות מתרככים מעט וטעמים של מרק מעורבבים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרוס עוףגרוס עוף
מרק עוףמרק עוף
שעועית שחורהשעועית שחורה
עלי דפנהעלי דפנה
ירקירק
גזרגזר
סלריסלרי
פלפלפלפל
בצלבצל
תירסתירס
מרווהמרווה
מלחמלח
מרקמרק
4
מוסיפים אורז חום למרק ומבשלים עד שהאורז רך, כ -1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
אורז חוםאורז חום
אורזאורז
מרקמרק