מרק עוף טורטליני קל ומהיר
זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 53%. מתכונים דומים: מרק טורטליני מהיר וקל, מרק עוף טורטליני מהיר, ו מרק עוף טורטליני קל.
הוראות
ממיסים חמאה בסיר 5 ליטר מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל ושום בחמאה מומסת עד הבצל הוא שקוף, על 5 דקות. מערבבים מרק עוף ורוטב אלפרדו לתוך תערובת בצל; לבשל עד מחומם דרך, על 5 דקות. מערבבים שמנת חמוצה ועוף מבושל; מבשלים במשך 15 דקות.
מערבבים גבינה טורטליני ותרד לתוך תערובת עוף, לכסות סיר, ומבשלים במשך 20 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מחלקים מרק לקערות ומפזרים גבינת פרמזן.