קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות7
מגזין

מרק עוף טורטליני קל ומהיר

מרק עוף טורטליני קל ומהיר
זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 53%. מתכונים דומים: מרק טורטליני מהיר וקל, מרק עוף טורטליני מהיר, ו מרק עוף טורטליני קל.

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר 5 ליטר מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל ושום בחמאה מומסת עד הבצל הוא שקוף, על 5 דקות. מערבבים מרק עוף ורוטב אלפרדו לתוך תערובת בצל; לבשל עד מחומם דרך, על 5 דקות. מערבבים שמנת חמוצה ועוף מבושל; מבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף מבושלעוף מבושל
רוטב אלפרדורוטב אלפרדו
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מערבבים גבינה טורטליני ותרד לתוך תערובת עוף, לכסות סיר, ומבשלים במשך 20 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יז טורטליניצ ' יז טורטליני
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מחלקים מרק לקערות ומפזרים גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק