מרק עוף עם אטריות

מרק עוף עם אטריות יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 2274 קלוריות, 168 גרם חלבון ו 149 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %71 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא בצל, צולה תרנגולות, ציר עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 13 שעות ו-20 דקות. עם כפית ציון של 93% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו מרק עוף עם נודלס בחמאה, מרק עוף עם אטריות, ו מרק עוף עם אטריות (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים את התנור ל 350 מעלות.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מניחים את חזה העוף על מחבת סדין ומשפשפים את העור בשמן זית.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מפזרים בנדיבות עם מלח ופלפל. צלוי במשך 35 עד 40 דקות, עד מבושל דרך. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, להסיר את הבשר מן העצמות, להשליך את העור, לגרוס או לקצוץ את בשר העוף.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

חתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מביאים את ציר העוף לרתיחה בסיר גדול ומוסיפים את הסלרי, הגזרים והאטריות. מבשלים חשופים במשך כ -10 דקות, עד שהאטריות מבושלות.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

גב שומן חזיר

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים את בשר העוף מבושל ופטרוזיליה וחום דרך.

מרכיבים שתצטרך

עוף מבושל

1/4 כוס שומן חזיר

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מתבלים לטעם ומגישים.

מניחים את התרנגולות, בצל, גזר, סלרי, גזר לבן, פטרוזיליה, טימין, שמיר, שום, ותבלינים 16-20 ליטר סיר.

מרכיבים שתצטרך

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

פפרונצ'יני, לקישוט

שמן זית, לקלייה

גב שומן חזיר

1/4 כוס שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ענפי שמיר טריים שנקטפו

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים 7 ליטרים של מים ומביאים לרתיחה. מבשלים חשפו במשך 4 שעות. מסננים את כל התוכן של הסיר דרך מסננת ולהשליך את המוצקים. תרגיע את המלאי בן לילה. למחרת, להסיר את השומן על פני השטח. השתמש מיד או לארוז במיכלים להקפיא עד 3 חודשים.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)