קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות4
ציון בריאות75
מגזין

מרק עוף, תרד ותפוחי אדמה

מרק עוף, תרד ותפוחי אדמה
עוף, תרד, מרק תפוחי אדמה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 491 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. . 112 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך שעועית חומוס, מים, גבינת פרמזן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מרק עוף, תפוחי אדמה ותרד, מרק תפוחי אדמה תרד, ו מרק תרד ותפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא ירכיים עוף, ציר עוף, ומים לרתיחה בסיר גדול על חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך, ולהמשיך להתבשל עד העוף הוא כבר לא ורוד במרכז, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוףירכיים עוף
ציר עוףציר עוף
עוף שלםעוף שלם
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר את הירכיים עוף, ולהניח בצד כדי להתקרר. שמור את המרק.
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוףירכיים עוף
מרקמרק
3
בעוד הירכיים מתקררות, מחממים שמן זית בסיר גדול מעל חום בינוני. מערבבים בצל ושום. מבשלים ומערבבים עד הבצל התרכך והפך שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
מוסיפים את תפוחי האדמה, ואז מסננים את נוזל הבישול השמור לתוך הסיר. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית את החום בינוני-נמוך, ומבשלים עד תפוחי האדמה הם מכרז, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
חותכים את העוף המבושל לקוביות ומוסיפים לתפוחי האדמה הבוערים. מבשלים במשך 5 דקות, ואז מערבבים את שעועית חומוס, תרד, ופלפל קלוי; מבשלים עוד 10 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומפזרים גבינת פרמזן מגוררת לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף מבושלעוף מבושל
חומוסחומוס
תפוח אדמהתפוח אדמה
תרדתרד
פלפלפלפל